Tendência: geração de Millennials busca alimentos de qualidade e evita fast food

saudavelO que são os Millennials?

Consumidores jovens, na faixa entre 20 e 35 anos, que chegam a gastar até US$ 600 bilhões por ano, à cata de novos serviços e produtos, mais rápidos e simples, porém com foco na saúde.

Só nos Estados Unidos, 65% deste público afirma ter interesse em testar novidades, contra 39% de outras gerações.

Mais da metade dos Millennials (51%) evita a alimentação fast food, enquanto que 63% dizem escolher alimentos pautados pela qualidade.

Segundo os especialistas, essa é uma tendência de mercado muito forte: a avaliação minuciosa da qualidade, porém com uma boa relação de custo. Trata-se da primeira geração que usa a internet desde criança e é capaz de comprar em outros países de modo mais fácil. Mais da metade deste público conta com amigos no exterior.

A grande maioria tem smartphone (84%) e pode observar a internet como um complemento da vida – mais da metade (54%) defende que as redes sociais são protagonistas para os relacionamentos.

Estes consumidores contam com avaliações específicas na hora de comprar: a embalagem, o transporte fácil, a praticidade na hora de se alimentar e se o produto é sustentável.

No quesito embalagem, eles levam em conta a conveniência, tanto na resistência, como na portabilidade. Mais de 40% aceitam pagar mais caro em produtos que facilitem a vida, 53% afirmam que gostariam de prestar mais apoio ao meio ambiente e 63% disse que utilizam os alimentos e bebidas para dar mais qualidade de vida.

 

Fonte: Portal revista Alimentos & Bebidas – 7.1.16

Atibaia possui excelente opção em alimentos saudáveis, conheça a Substância Gastronomia Light!

logo substancia2

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s